第五届中国普洱杯世界虹吸壶大赛完美收官,长沙妹陀勇夺季军获咖啡界盛赞

                          2017-03-20

                          近日,“百城千馆万人共品普洱咖啡”暨第五届中国普洱杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛完美收官的消息在整个酒店用品界、咖啡界、餐饮行业传开,冠军获得者为申亚宁,可谓是名至实归。但除此之外,八强选手个个都非常出色,竭尽全力为大家呈现出了一场精彩纷呈的比赛。尤其是来自长沙的季军曾佩佩,看似温柔娴静,却有不俗的手艺…… 

                          其实早在之前,曾佩佩便吸引到了咖啡界的关注。35日,第五届中国咖啡普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛【长沙站】在高桥酒店用品城捷欧咖啡举行,彼时,湖南高桥大市场不仅为紧张激烈的比赛提供了场地,还邀请了来自国内咖啡业界嘉宾及咖啡爱好者共同品鉴普洱咖啡的独特韵味,尽情领略普洱原生态民族文化的无穷魅力。而长沙妹陀曾佩佩便是在比赛中荣膺【长沙站】第二名,从而进入了此次决赛并夺得榜眼的荣誉。

                          新式的虹吸咖啡,整套流程对外人而言很繁琐,但对真正爱咖啡的人士来说是一种享受。作为长沙人,又喜欢喝咖啡,对于这样的比赛当然是及其关注的。长沙站的时候,我特意前往湖南高桥大市场酒店用品城观看了比赛的全过程,很刺激,很激动。感谢湖南高桥大市场为我们带来了咖啡界极负盛名的视觉盛宴和感受。而且,在现场还品尝到了高桥大市场各式各样的咖啡,味道醇香,口感上佳,在整个咖啡业界都算是上等产品了。以前我的咖啡豆都是从沿海地区带回来的,现在已经打算在高桥大市场考察、品选,来享受咖啡了呢!市民王先生对此次比赛赞不绝口。

                          虹吸式咖啡,也称真空锅咖啡,它是一种利用水沸腾时产生的压力来帮助烹煮咖啡的方法。世界虹吸壶咖啡锦标赛(WSC)是世界咖啡五大赛事之一,也是目前最为重要的国际赛事。

                          第三波精品咖啡兴起之后,虹吸壶能很好地诠释咖啡的独有风味,吸引了越来越多的咖啡爱好者为之着迷,世界范围内每年都会有专业的虹吸壶大赛。虹吸壶比赛,标准高、操作性强,极具观赏性,比赛不仅考验选手对咖啡豆的认识、风味的掌握,更对器具的熟悉程度、操作的流畅度有极高的要求。

                          湖南高桥大市场作为咖啡用品采购的集聚地,当仁不让地成为了湖南咖啡人才、咖啡文化培育和交流地。第五届中国咖啡普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛长沙站便是在高桥酒店用品城捷欧咖啡举办。集合酒店用品大型超市、客房用品、饰品、布草、厨房设备、咖啡用具、中西餐具、玻璃器皿、陶瓷用品等品牌卖场,汇聚了全国知名厂商、知名品牌企业、以及美国、德国等国际知名品牌代理商,是目前品类最全、规模最大、档次最高的现代化“中国酒店用品最佳采购基地”。 

                          作为高桥酒店用品城具有影响力的捷欧咖啡,始创于1993年,系一家专注为客户提供世界各产地咖啡豆、咖啡设备及配套产品的销售、咨询、培训及售后的咖啡系统综合服务商。
                          从事咖啡行业20多年来,承蒙各界客户朋友的厚爱,各品牌厂商的鼎力支持,全体同仁的不懈努力,捷欧业务模式不断创新发展,专业能力及服务水平亦取得长足进步和提升。但捷欧人不忘初心,始终遵循公司“专心、专业、永续经营”之理念,为实现“打造中国现磨咖啡第一品牌”这一愿景而不懈努力。