男神拉花赛长沙站在高桥成功举行! 来看看男神们为你奉上的爱心拉花吧!

                          2017-04-11

                          生活就是一杯咖啡接着又一杯咖啡。一杯色香味俱佳的咖啡,可以即刻拯救一个没睡够的灵魂。说起咖啡,首先闻到的是香味儿。然后就能脑补出一个帅气的咖啡师,优雅熟练的一套动作之后,微笑着递给你一杯咖啡,上面有特意为你做的爱心拉花。没错,拉花才是咖啡的精华。

                          4月9日,由长沙凯喜食品贸易有限公司承办,高桥大市场酒店用品城协办的“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂台赛第六站在湖南长沙高桥大市场国际商品展示贸易中心成功举行。怀揣绝技的37位咖啡师们,用他们精湛的手艺创造出了一件件创意非凡的拉花杰作,为现场观众带来了一场精彩的视觉与味觉盛宴。

                          大合照

                          本次长沙站的比赛是暨上海、杭州、厦门、深圳、广州后的第六站,共计37名选手报名,现场分为四组进行比拼,每组仅决出一名冠军获胜,晋级北京CAFé SHOW的总决赛,总决赛冠军奖金高达36000元,竞争可谓异常激烈。本次比赛的评委老师王鑫、田志彬、彭青龙三人均是咖啡界的名人,斩获了业内无数大奖,浸淫咖啡之道多年。评委老师表示,本次比赛评选分为四个方面:对比度、构图、难易度和完成度。通过对四个方面的整体考量,来决定晋级之人。而在比赛间隙的休息期间,评委老师也分别进行了评委拉花秀。快准狠稳,看似轻而易举,实则熟能生巧地完成了拉花,做出一杯完美的拉花咖啡,现场掌声雷动,观赛者反响非常热烈。

                          评委老师

                          (活动现场)

                          (本次比赛专用奶——来自波兰的芮泰超高温灭菌全脂牛奶)

                          经过一个下午的四轮激烈角逐,参赛选手方胜、夏军、姚敦新、周佳浩四人最终夺得出线权,将代表长沙赛区逐鹿决赛,为长沙咖啡界争光添彩。也让我们预祝进入决赛的选手们能够旗开得胜,期待他们在决赛上为湖湘咖啡界争光添彩,为长沙的咖啡事业斩获巨大的荣誉。

                          本次大赛承办方凯喜食品贸易有限公司是湖南咖啡行业首家服务型贸易公司,秉承“整合服务,超越咖啡”,整合行业资源,深耕本土咖啡市场。公司主营意大利LAVAZAA、Astoria、西班牙EXPOBAR、美国爱惠浦、法国monin、台湾FAEMA、四季工坊等国内外知名品牌。


                          (选手比赛中

                          (比赛作品)

                          (四强和评委合照)

                          高桥大市场酒店用品城不仅是目前国内品类最全、规模最大、档次最高的现代化“中国酒店用品最佳采购基地”。也因相关业态集中,而被奉为咖啡用品采购的集聚地和湖南咖啡文化的培育和交流圣地,汇聚了一大批咖啡人才和凯喜咖啡这样的行业标杆。此次活动的顺利开展,让参加比赛的咖啡师互相有了认识,促进了整个湖南地区咖啡文化的交流。高桥大市场酒店用品城方也表示,今后将会在这个重要的咖啡文化圣地举办更多类似的活动,来更好的促进湖南咖啡文化的交流发展。